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人生で2番目に高い食事に、おののく。

昨日、舞子にある『有栖川』っていう料亭で日本酒と日本料理を楽しむ夕べ、みたいなもの招待された。

酒菜から始まり吸物、造り、焼き物・・・と全部で11皿。

初めての、ちゃんとした会席料理。その額¥15000。

そう、¥1500では無い。¥15000なのだ。

福澤さん1枚と女の人(名前知らん)が一枚の料理。見当がつきません。多分、金箔があしらってあるんだと思います。それ以上のことは分かりません。コンフューズです。

あぁ、木曽路しか行ったことない僕にとっては未知の領域。

ということで、料理紹介。

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↑酒菜 鮑の酒盗ソースに花が生けちゃってますよ。

いきなりの上品におののく。普段食べてるもっこすのラーメンや吉野家の牛丼とは真逆の料理だ。酒によく合います。鮑をサザエに変えてスーパーなんかのウニくらげの横にあったら間違いなく手に取ります。要するに旨いってこと!

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↑酒菜 生雲丹豆腐

濃厚でねっとりとした玉子豆腐みたいなやつ。旨かったッス!

このほかにも『フォアグラのアイナメ包み』やら『フカヒレの煮物』やら豪華な料理が色々出てきました。

全部、写真に撮ろうと思ったけど、あまりに旨すぎて撮ろうと思ったときには完食してました。凄いぞ料理長!!

いや~、たまにはこういう料理もいいですねぇ。ごちそうさまでした。

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↑帰りに見たポスターのハンバーガーの値段におののく。¥3000

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受信: 2008年4月26日 (土) 17時59分

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