火入れしました。

もうすでに、そうめんしか食いたくない。ウエキです。

予想以上に暑い日が続くということで、今日は今年の酒(大吟醸)の火入れを行ないました。

皆さん、申し訳ございません。今年の大吟の火入れは壜燗ではございません。

なぜなら、壜燗するための瓶を買う金と冷蔵庫のスペースがないんです。

まだまだ切羽詰ってんッス。

一応、生酒は冷蔵庫に詰めれるだけ詰めたんで、まだまだストックはありますんで今すぐなくなるって言うことはありません。(その前に大吟醸はそんなに売れない。)

で、今回も商品に出来ない不良在庫が１０Lほど出来ました。

専務は『風呂にでも入れろ』って言うんで、

今回はこいつを、

パブのオープン記念に、

来てくれた皆さんに、

『純米大吟醸無濾過原酒入浴剤』として、

差し上げます。

因みにパブのオープンは7月初旬で考えてます。

とっとと自由の身になりたい今日この頃。